Ингредиенты:

4 каждый большой Айдахо® russet картофель, очищенный

2 столовые ложки порошка чили

1 столовая ложка сухого тимьяна

2 чайные ложки соли

2 чайные ложки черного перца

24 каждая креветка, очищенная и очищенная

Маршруты:

Вымойте и очистить картофель

Нарезать картофель на спиральный срез, чтобы сделать шнурки

Промыть и высушить картофельные струны

Подышить со специями и хорошо перемешать, но осторожно.

Шашлык каждой креветки на отдельных бамбуковый шампур, начиная с хвоста

Оберните креветки картофельными струнами и отложите в сторону

Нагрейте кукурузное масло и обжарьте креветки в течение 2 минут при температуре 325 градусов по Фаренгейту или до золотисто-коричневого цвета

Подавать с любимым соусом для погружения

http://www.nanchunfishery.com/